sábado, 10 de enero de 2009

Comida y marcas comerciales en los años '50


Se hicieron populares las comidas que venían preempacadas en paquetes o cajas. Esto era pefectamente entendible como reacción a los racionamientos durante y posteriores a la segunda guerra mundial. La industria convenció a las amas de casa de que debían comprar también los nuevos electrodomésticos que le ahorrarían tiempo y trabajo para elaborar nuevas y cómodas recetas.
En los Estados Unidos el ama de casa estaba intrigada con los nuevos sabores de los que hablaban aquellos que regresaban de la guerra en el pacífico, en algunos países de Europa y en el resto de América.
Algunos productos que surgieron en la década de los 1950 y que en nuestro país eran consumidos por clases mas pudientes:
1950
Sugar Pops (Kelloggs)
Dunkin' Doughnuts (cadena de comida rápida)
1951
Duncan Hines Cake Mix (Nebraska Consolidated Mills)
Tropicana Products (Jugo de naranja)
Taco Bell (comida rápida mexicana)
1952
Sugar Frosted Flakes (Kellogg's)
Dehydrated onion soup mix (Lipton)
1953
Lawry's Original Spaghetti Sauce Mix (Lawry's)
Sugar Smacks (Kellogg's)
Cheeze Whiz (Kraft)
1954
Trix (General Mills)
Nonfat dry milk (Carnation Co.)
Burger King (comida rápida)
Peanut M&Ms (Hershey's)
Marshmallow Peeps (Just Born)
1955
Special K breakfast food (Kellogg's)
McDonalds
Kentucky Fried Chicken (Colonel Sanders)
1956
Certs (mentas para el aliento)
1957
Pam (spray de aceite de cocina)
1958
Tang [bebida con sabor a naranja]
Ruffles [chips de papa]
Sweet 'n Low [endulzante sin azúcar]
Cocoa Puffs [cereal de desayuno, General Mills]
Jif [mantequilla de maní]
Chicken Ramen [Sopa de fideos instantánea]
Instant Tea [Lipton]
Pizza Hut [franquicia de restaurantes]
International House of Pancakes (IHOP) [restaurante familiar]
1959
Ocean Spray brand products (productos de arándanos)
Helados Haagen-Dazs
Otros productos populares:
Sopa de tomate Campbells, Galletas Ritz Crackers, Compotas Gerber, Aceite Wesson, Cocktail de frutas Libby's , Cereales Kellogg's, Mostaza French's, Coca Cola.
Salchichas Oscar Mayer de lata, Goma de mascar Wrigley's Spearmint Gum, Kool-Aid, Jamón endiablado Underwood, Piña enlatada Dole, Nescafe Instant Coffee, Pepsi Cola, Chocolates Brach's con Cherries, Habichuelas Del Monte enlatadas, Harina Gold Medal, Leche evaporada Carnation, Star-Kist Tuna, Betty Crocker Cream Puff Mix, Betty Crocker Angle Food Cake Mix, Betty Crocker Brownie Mix, Reddi Wip & Bisquick, Jell-O Instant Pudding, Mayonessa Hellman's , etc.

5 comentarios:

  1. Hey, gracias por la info estoy organizando una fiesta de esa decada y me esta costando encontrar el tipo de cocteles y gastronomia de la época.

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    1. Hola Ingrid como te fue con la fiesta. Vivo en colombia y tambien quiero organizar una fiesta de esta epoca. Mi correo es alban.giraldo@gmail.com. gracias por la informacion que me puedas regalar.

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    2. Hola Ingrid como te fue con la fiesta. Vivo en colombia y tambien quiero organizar una fiesta de esta epoca. Mi correo es alban.giraldo@gmail.com. gracias por la informacion que me puedas regalar.

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  2. taco bell no es de esa epoca, fue fundado en 1962

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